這個問題我是這樣認為的,長出芽的洋蔥不要吃,吃了對身體無益。
1、出芽因此,可吃不會產生有毒物質,洋葱葉片圓筒狀 ,出芽會使洋蔥的可吃營養價值降低 , 如果說洋蔥芽已經長成青苗的洋葱樣子了,那麽可以將洋蔥芽洗淨後,炒食後食用;如果說洋蔥芽還比較短,並沒有完全長出來時。百合科、出芽這個不會影響什麽的可吃 。鱗莖粗大,洋葱肉質 ,出芽

發芽的可吃洋蔥能吃嗎? - 懂得
但未經幹燥處理或存放不當,也會發芽腐爛 。 營養專。
洋蔥出芽了還能吃嗎會影響健康嗎
意見建議:洋蔥出芽了倒是可以吃的 。

洋蔥長出來的苗能吃嗎 ?
意見建議:你好,洋蔥葉是不能吃的.開始發芽,毒性不大,但任何植物發芽時,養分優先集中到生長點,塊莖內養分減少了,營養和味道都變差了,如果條件允許,不